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100 ans à la ferme ! / Nathalie Tordjman / Bayard Presse (04/2014) in Images doc (Paris), 304 (04/2014)
[article]
Titre : 100 ans à la ferme ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Tordjman, Auteur ; Grégory Mardon, Illustrateur Editeur : Bayard Presse, 04/2014 Article : p.10-17 Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 304 (04/2014)Descripteurs : agriculture / époque contemporaine / matériel agricole / système de culture Résumé : Dossier consacré à l'évolution de l'agriculture et de la vie dans une ferme, présenté en trois temps : 1914, 1974 et 2014. Types de cultures et surfaces cultivées, production ; développement de la mécanisation et agriculture intensive dans les années 1970, limites de ces cultures ; différents types d'agriculture présents en 2014, notamment la permaculture. Schéma commenté d'une ville imaginaire où les espaces verts et les plantations de fruits et de légumes prennent une place importante dans la vie quotidienne des citadins. Encadrés : portraits de personnes vivant à la ferme aux différentes époques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] 100 ans à la ferme ! [texte imprimé] / Nathalie Tordjman, Auteur ; Grégory Mardon, Illustrateur . - Bayard Presse, 04/2014 . - p.10-17.
Langues : Français (fre)
in Images doc (Paris) > 304 (04/2014)
Descripteurs : agriculture / époque contemporaine / matériel agricole / système de culture Résumé : Dossier consacré à l'évolution de l'agriculture et de la vie dans une ferme, présenté en trois temps : 1914, 1974 et 2014. Types de cultures et surfaces cultivées, production ; développement de la mécanisation et agriculture intensive dans les années 1970, limites de ces cultures ; différents types d'agriculture présents en 2014, notamment la permaculture. Schéma commenté d'une ville imaginaire où les espaces verts et les plantations de fruits et de légumes prennent une place importante dans la vie quotidienne des citadins. Encadrés : portraits de personnes vivant à la ferme aux différentes époques. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : La campagne : la production des céréales Type de document : document électronique Editeur : Bibliothèque nationale de France (BNF), 2014 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : système de culture Mots-clés : Moyen Age (5e-15e siècle) Résumé : Article bref sur la rotation des cultures (assolement), la jachère et la production d'engrais naturel comme le fumier animal. Nature du document : documentaire Genre : documentaire En ligne : http://classes.bnf.fr/ema/campagne/camp/index3.htm La campagne : la production des céréales [document électronique] . - Bibliothèque nationale de France (BNF), 2014 . - ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : système de culture Mots-clés : Moyen Age (5e-15e siècle) Résumé : Article bref sur la rotation des cultures (assolement), la jachère et la production d'engrais naturel comme le fumier animal. Nature du document : documentaire Genre : documentaire En ligne : http://classes.bnf.fr/ema/campagne/camp/index3.htm Exemplaires
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[article]
Titre : Enquête sur la biodynamie Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Chariot, Auteur Editeur : Faton, 09/2012 Article : p.6-16 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 141 (09/2012)Descripteurs : système de culture Résumé : Dossier présentant, en 2012, la biodynamie. Le principe de la biodynamie ; les méthodes utilisées proches des méthodes de l'agriculture biologique mais avec la prise en compte de la position de la Lune et des planètes par rapport aux étoiles. La création de la biodynamie par le philosophe Rudolf Steiner au 20e siècle, fondateur de l'anthroposophie. L'application des expériences spirituelles de Steiner à l'agriculture : les conséquences sur les travaux des agriculteurs et les "préparations" ou "tisanes" nécessaires au travail du biodynamiste. L'apport de Maria Thun avec le calendrier des cultures. L'évaluation de la méthode avec la cristallisation sensible, et des résultats d'expériences personnelles ou collectives. Encadrés : l'anthroposophie ; l'absence de preuves scientifiques concernant les "forces cosmiques" décrites par Steiner ; la question de l'astrologie et du calcul des effets de marée ; expérience personnelle, croyance et preuve scientifique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage [article] Enquête sur la biodynamie [texte imprimé] / Eric Chariot, Auteur . - Faton, 09/2012 . - p.6-16.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 141 (09/2012)
Descripteurs : système de culture Résumé : Dossier présentant, en 2012, la biodynamie. Le principe de la biodynamie ; les méthodes utilisées proches des méthodes de l'agriculture biologique mais avec la prise en compte de la position de la Lune et des planètes par rapport aux étoiles. La création de la biodynamie par le philosophe Rudolf Steiner au 20e siècle, fondateur de l'anthroposophie. L'application des expériences spirituelles de Steiner à l'agriculture : les conséquences sur les travaux des agriculteurs et les "préparations" ou "tisanes" nécessaires au travail du biodynamiste. L'apport de Maria Thun avec le calendrier des cultures. L'évaluation de la méthode avec la cristallisation sensible, et des résultats d'expériences personnelles ou collectives. Encadrés : l'anthroposophie ; l'absence de preuves scientifiques concernant les "forces cosmiques" décrites par Steiner ; la question de l'astrologie et du calcul des effets de marée ; expérience personnelle, croyance et preuve scientifique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/enquête, reportage Des gaufres pour le désert ! / Jérôme Blanchard / Excelsior publications (2021) in Science & vie junior, 384 (09/2021)
[article]
Titre : Des gaufres pour le désert ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Blanchard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2021 Article : p.30-31 Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 384 (09/2021)Descripteurs : Chine / désert / horticulture / système de culture Résumé : Présentation en image de l'installation de quadrillages en paille dans les déserts chinois pour permettre la plantation de graines de saxaoul. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Des gaufres pour le désert ! [texte imprimé] / Jérôme Blanchard, Auteur . - Excelsior publications, 2021 . - p.30-31.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 384 (09/2021)
Descripteurs : Chine / désert / horticulture / système de culture Résumé : Présentation en image de l'installation de quadrillages en paille dans les déserts chinois pour permettre la plantation de graines de saxaoul. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Où pousse la fleur de sel ? / Morgane Kergoat / Fleurus presse (2022) in Tout comprendre junior. Hors-série, 014 (10/2022)
[article]
Titre : Où pousse la fleur de sel ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Morgane Kergoat ; Delphine Godard ; Marc Branchu Editeur : Fleurus presse, 2022 Article : p.20 Langues : Français (fre)
in Tout comprendre junior. Hors-série > 014 (10/2022)Descripteurs : système de culture Mots-clés : sel (composé chimique) Résumé : Point concernant la culture de la fleur de sel. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Où pousse la fleur de sel ? [texte imprimé] / Morgane Kergoat ; Delphine Godard ; Marc Branchu . - Fleurus presse, 2022 . - p.20.
Langues : Français (fre)
in Tout comprendre junior. Hors-série > 014 (10/2022)
Descripteurs : système de culture Mots-clés : sel (composé chimique) Résumé : Point concernant la culture de la fleur de sel. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique PermalinkPour ce mur de salade, prévoir une piscine de vinaigrette / Alexane Roupioz / Excelsior publications (03/2015) in Science & vie junior, 306 (03/2015)
PermalinkQuelles différences y a-t-il entre une ferme urbaine et une ferme verticale ? / Play Bac Presse (2020) in L'Actu (Paris. 1997), 6404 (10/12/2020)
PermalinkEn quête de truffe / Philippe Fontaine / Excelsior publications (2022) in Science & vie junior. Dossier hors série, 153 (05/2022)
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