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Exemplaires
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Dépouillements
Titre : El Niño a tout d'un grand Type de document : texte imprimé Auteurs : Laure Blancard, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.8 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : catastrophe naturelle / circulation océanique Résumé : Image satellite commentée du phénomène climatique El Niño, au-dessus de l'océan Pacifique, en décembre 2015 : un courant marin chaud qui a provoqué de graves sécheresses en Asie et en Australie et de graves inondations sur le continent américain. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/iconographie [article] El Niño a tout d'un grand [texte imprimé] / Laure Blancard, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.8.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : catastrophe naturelle / circulation océanique Résumé : Image satellite commentée du phénomène climatique El Niño, au-dessus de l'océan Pacifique, en décembre 2015 : un courant marin chaud qui a provoqué de graves sécheresses en Asie et en Australie et de graves inondations sur le continent américain. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/iconographie Supermarché : le parcours de la tentation / Théo Lombardo / Bayard Presse (01/04/2016) in Okapi, 1021 (01/04/2016)
Titre : Supermarché : le parcours de la tentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Théo Lombardo, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.10-16 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : grande surface / vente Mots-clés : gestion commerciale Résumé : Dossier consacré aux techniques commerciales utilisées par les supermarchés pour inciter le client à consommer davantage : entrée dans le magasin, animations ou opérations spéciales dans l'allée centrale, placement des produits dans les rayons, importance des têtes de gondole, mise en valeur des fruits et légumes, dernières tentations à la caisse. Encadrés : vocabulaire de la vente en supermarché ; le drive ; organisation du magasin, produits d'appel, guerre des prix, loi sur le gaspillage alimentaire, des fruits et légumes en toute saison. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Supermarché : le parcours de la tentation [texte imprimé] / Théo Lombardo, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.10-16.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : grande surface / vente Mots-clés : gestion commerciale Résumé : Dossier consacré aux techniques commerciales utilisées par les supermarchés pour inciter le client à consommer davantage : entrée dans le magasin, animations ou opérations spéciales dans l'allée centrale, placement des produits dans les rayons, importance des têtes de gondole, mise en valeur des fruits et légumes, dernières tentations à la caisse. Encadrés : vocabulaire de la vente en supermarché ; le drive ; organisation du magasin, produits d'appel, guerre des prix, loi sur le gaspillage alimentaire, des fruits et légumes en toute saison. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Il en a sous la coquille ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Christine Lamiable, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.18-19 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : oeuf Résumé : Photographie commentée pour mieux identifier la provenance et la qualité nutritionnelle des oeufs : anatomie d'un oeuf ; un produit peu calorique et de bonne qualité protéique ; décryptage d'une étiquette et des mentions écrites sur un oeuf ; avantages de consommer un produit peu coûteux et économe en eau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/iconographie [article] Il en a sous la coquille ! [texte imprimé] / Christine Lamiable, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.18-19.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : oeuf Résumé : Photographie commentée pour mieux identifier la provenance et la qualité nutritionnelle des oeufs : anatomie d'un oeuf ; un produit peu calorique et de bonne qualité protéique ; décryptage d'une étiquette et des mentions écrites sur un oeuf ; avantages de consommer un produit peu coûteux et économe en eau. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/iconographie
Titre : Comment nourrir la population en 2050 ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucile Morin, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.20-22 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : aliment / production agricole Résumé : Le point sur les enjeux de l'alimentation mondiale, d'ici 2050 : augmentation de la population avec des ressources naturelles en diminution ; nécessité de développer la lutte contre le gaspillage alimentaire, l'agriculture durable et une meilleure gestion de l'eau ; avantages et inconvénients des OGM. Présentation d'innovations pour relever ce défi alimentaire : développer une agriculture urbaine, consommer des insectes, cuisiner avec une imprimante 3D ou un robot. Encadré : les 10 pays les plus peuplés en 2050. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Comment nourrir la population en 2050 ? [texte imprimé] / Lucile Morin, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.20-22.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : aliment / production agricole Résumé : Le point sur les enjeux de l'alimentation mondiale, d'ici 2050 : augmentation de la population avec des ressources naturelles en diminution ; nécessité de développer la lutte contre le gaspillage alimentaire, l'agriculture durable et une meilleure gestion de l'eau ; avantages et inconvénients des OGM. Présentation d'innovations pour relever ce défi alimentaire : développer une agriculture urbaine, consommer des insectes, cuisiner avec une imprimante 3D ou un robot. Encadré : les 10 pays les plus peuplés en 2050. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Défi en cuisine, on ne jette rien ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Le Nestour, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.26-31 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : éco-consommation Résumé : Reportage photographique pour apprendre à cuisiner des restes alimentaires et éviter le gaspillage de nourriture : la préparation de gnocchis au pesto, de samoussas et de cheesecake avec des restes de produits laitiers, de pain, de poireaux ou de fromage. Cf. p.40-41. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique [article] Défi en cuisine, on ne jette rien ! [texte imprimé] / Claire Le Nestour, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.26-31.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : recette culinaire Mots-clés : éco-consommation Résumé : Reportage photographique pour apprendre à cuisiner des restes alimentaires et éviter le gaspillage de nourriture : la préparation de gnocchis au pesto, de samoussas et de cheesecake avec des restes de produits laitiers, de pain, de poireaux ou de fromage. Cf. p.40-41. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique
Titre : Superman / Batman : le super match Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Rocher, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.34-35 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Mots-clés : super-héros Résumé : Comparaison des héros Superman et Batman, à l'occasion de la sortie du film "Batman vs Superman", en mars 2016 : premières apparitions aux Etats-Unis, la double identité, les pouvoirs, les méchants qu'ils doivent affronter, la tenue vestimentaire, le succès des films des deux super-héros. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Superman / Batman : le super match [texte imprimé] / Mathieu Rocher, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.34-35.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Mots-clés : super-héros Résumé : Comparaison des héros Superman et Batman, à l'occasion de la sortie du film "Batman vs Superman", en mars 2016 : premières apparitions aux Etats-Unis, la double identité, les pouvoirs, les méchants qu'ils doivent affronter, la tenue vestimentaire, le succès des films des deux super-héros. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Recettes anti-gaspi Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Le Nestour, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.40-41 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : recette culinaire Résumé : Recettes pour préparer un repas, facile et écologique, avec des restes alimentaires : samoussas au ragoût, gnocchis de pain au pesto de fanes, cheesecake. Cf. p.26-31. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Recettes anti-gaspi [texte imprimé] / Claire Le Nestour, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.40-41.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : recette culinaire Résumé : Recettes pour préparer un repas, facile et écologique, avec des restes alimentaires : samoussas au ragoût, gnocchis de pain au pesto de fanes, cheesecake. Cf. p.26-31. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Animal à toute heure Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.42 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : relation parent-enfant / solitude Résumé : Des conseils pour aider une collégienne qui souhaite un animal de compagnie pour vaincre sa solitude. Encadré : points de vue d'adolescents. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Animal à toute heure [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.42.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : relation parent-enfant / solitude Résumé : Des conseils pour aider une collégienne qui souhaite un animal de compagnie pour vaincre sa solitude. Encadré : points de vue d'adolescents. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Musicos sous pression Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Fernandez, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article : p.44 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)Descripteurs : création musicale Résumé : Des conseils pour aider un groupe d'adolescents qui cherche des astuces pour améliorer les mélodies, le rythme et texte de leurs chansons. Encadré : des conseils d'adolescents. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Musicos sous pression [texte imprimé] / Christophe Fernandez, Auteur . - Bayard Presse, 01/04/2016 . - p.44.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016)
Descripteurs : création musicale Résumé : Des conseils pour aider un groupe d'adolescents qui cherche des astuces pour améliorer les mélodies, le rythme et texte de leurs chansons. Encadré : des conseils d'adolescents. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique