[article] A la cantine de l'espace [texte imprimé] /
Marie de Cazanove, Auteur . -
Bayard Presse, 01/09/2015 . - p.18-19.
Langues : Français (
fre)
in Okapi >
1007 (01/09/2015)
| Descripteurs : |
hygiène alimentaire / station spatiale
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| Mots-clés : |
alimentation (nutrition) |
| Résumé : |
Photographie commentée d'un plateau-repas à bord de la Station Spatiale Internationale (ISS) : des repas pris en apesanteur ; le danger des miettes et des bulles de liquide perdues ; une nourriture qui respecte des règles d'hygiène très strictes ; des menus élaborés par des nutritionnistes ; des aliments et boissons en sachet en poudre ; une eau livrée par des vaisseaux ravitailleurs mais aussi recyclée ; des couverts aimantés ; des spationautes qui préfèrent des goûts épicés ; des menus parfois préparés par des grands chefs de cuisiniers. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique/iconographie |
A la cantine de l'espace / Bayard Presse (01/09/2015) in Okapi, 1007 (01/09/2015)