[article]
| Titre : |
Peut-on savoir combien il y a de fromages en France ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Play Bac Presse, 27/06/2015 |
| Article : |
p.8 |
| Note générale : |
Lexique. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Mon Quotidien > 5616-5617-2 (27/06/2015)
| Descripteurs : |
appellation d'origine / fromage
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| Résumé : |
Données chiffrées sur le nombre de fromages fabriqués en France : estimation du nombre de fromages faits avec du lait de brebis, du lait de chèvre et du lait de vaches, nombre de fromages reconnus AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article] Peut-on savoir combien il y a de fromages en France ? [texte imprimé] . - Play Bac Presse, 27/06/2015 . - p.8. Lexique. Langues : Français ( fre) in Mon Quotidien > 5616-5617-2 (27/06/2015)
| Descripteurs : |
appellation d'origine / fromage
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| Résumé : |
Données chiffrées sur le nombre de fromages fabriqués en France : estimation du nombre de fromages faits avec du lait de brebis, du lait de chèvre et du lait de vaches, nombre de fromages reconnus AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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Peut-on savoir combien il y a de fromages en France ? / Play Bac Presse (27/06/2015) in Mon Quotidien, 5616-5617-2 (27/06/2015)