Le chou multicolore... / Claude Gros in Cosinus (Dijon), 89 (décembre 2007)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus (Dijon) > 89 (décembre 2007) Titre : Le chou multicolore... Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Gros, Auteur ; Bruno Masson, Auteur Année : 2007 Article : p. 20-21 Descripteurs : acide / base : composé chimique / élément chimique / réaction chimique Résumé : Explication de la méthode permettant la création d'un indicateur coloré de pH (pHmètre) avec du chou rouge : la réalisation de l'expérience, l'explication des réactions chimiques et des colorations des solutions acides et basiques. Nature du document : documentaire [article] Le chou multicolore... [texte imprimé] / Claude Gros, Auteur ; Bruno Masson, Auteur . - 2007 . - p. 20-21. in Cosinus (Dijon) > 89 (décembre 2007) Descripteurs : acide / base : composé chimique / élément chimique / réaction chimique Résumé : Explication de la méthode permettant la création d'un indicateur coloré de pH (pHmètre) avec du chou rouge : la réalisation de l'expérience, l'explication des réactions chimiques et des colorations des solutions acides et basiques. Nature du document : documentaire