[article]
| Titre : |
Bœuf sans bœuf, porc sans porc... La viande propre, c'est quoi ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Play Bac Presse, 2018 |
| Article : |
p.8 |
| Note générale : |
Lexique. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Mon Quotidien > 6630-6631-2 (15/10/2018)
| Descripteurs : |
aliment / culture in vitro
|
| Résumé : |
Point sur la viande propre (ou in vitro ou synthétique ou artificielle) : définition, technique de fabrication, avantages, coût de production. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article] Bœuf sans bœuf, porc sans porc... La viande propre, c'est quoi ? [texte imprimé] . - Play Bac Presse, 2018 . - p.8. Lexique. Langues : Français ( fre) in Mon Quotidien > 6630-6631-2 (15/10/2018)
| Descripteurs : |
aliment / culture in vitro
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| Résumé : |
Point sur la viande propre (ou in vitro ou synthétique ou artificielle) : définition, technique de fabrication, avantages, coût de production. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
|
> 0010 démarche scientifique > démarche scientifique > technique de recherche > technique de laboratoire > culture in vitro
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