La fabrication de l'huile d'olive / Anne Calais / Fleurus presse (2018) in Tout comprendre plus, 094 (05/2018)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inTout comprendre plus > 094 (05/2018) Titre : La fabrication de l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Calais, Auteur Editeur : Fleurus presse, 2018 Article : p.68-69 Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Résumé : Présentation des différentes étapes de fabrication de l'huile d'olive : schéma commenté, l'appellation huile d'olive vierge. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La fabrication de l'huile d'olive [texte imprimé] / Anne Calais, Auteur . - Fleurus presse, 2018 . - p.68-69. Langues : Français (fre) in Tout comprendre plus > 094 (05/2018) Descripteurs : huile végétale Résumé : Présentation des différentes étapes de fabrication de l'huile d'olive : schéma commenté, l'appellation huile d'olive vierge. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

L'huile de palme / Volkmar Meier / Agence France-Presse (AFP) (2015)  

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : L'huile de palme Type de document : document électronique Auteurs : Volkmar Meier ; Olivier Devos ; Sabrina Blanchard Editeur : Agence France-Presse (AFP), 2015 Description : 1 vidéo : 1 min 12 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...] L'huile de palme [document électronique] / Volkmar Meier ; Olivier Devos ; Sabrina Blanchard . - Agence France-Presse (AFP), 2015 . - 1 vidéo : 1 min 12 s ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Résumé : Explication animée sur l'huile de palme : ses différentes utilisations, les raisons de l'essor de sa production, les principaux producteurs, les dégâts environnementaux, les risques sanitaires. Nature du document : documentaire Genre : vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=kLMhWYqCMt0&list=PLAo5j5U8Vm-t4hk38FQ-mjn0lpP6EG [...]

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Le labo de physique / Faton (2010) in Cosinus (Dijon), 122 (12/2010)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus (Dijon) > 122 (12/2010) Titre : Le labo de physique Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2010 Article : p.25,35 Note générale : Tableau. Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale / isolation thermique Résumé : Brève explication, à l'aide d'expériences, de la propriété d'isolation thermique de l'huile. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Le labo de physique [texte imprimé] . - Faton, 2010 . - p.25,35. Tableau. Langues : Français (fre) in Cosinus (Dijon) > 122 (12/2010) Descripteurs : huile végétale / isolation thermique Résumé : Brève explication, à l'aide d'expériences, de la propriété d'isolation thermique de l'huile. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

Objet mystère / Faton (10/2012) in Cosinus (Dijon), 142 (10/2012)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inCosinus (Dijon) > 142 (10/2012) Titre : Objet mystère Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 10/2012 Article : p.17,35 Langues : Français (fre) Descripteurs : huile végétale Mots-clés : olive (fruit)  Antiquité (histoire) Résumé : Présentation de la technique utilisée dans l'Antiquité, pour fabriquer de l'huile d'olive : la technique antique utilisant meule et scourtines ; huile alimentaire et huile pour les lampes. Un moulin à huile du 18e siècle. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Objet mystère [texte imprimé] . - Faton, 10/2012 . - p.17,35. Langues : Français (fre) in Cosinus (Dijon) > 142 (10/2012) Descripteurs : huile végétale Mots-clés : olive (fruit)  Antiquité (histoire) Résumé : Présentation de la technique utilisée dans l'Antiquité, pour fabriquer de l'huile d'olive : la technique antique utilisant meule et scourtines ; huile alimentaire et huile pour les lampes. Un moulin à huile du 18e siècle. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique

L'Olivier in BT. Bibliothèque de travail, 1095 (mars 1998)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inBT. Bibliothèque de travail > 1095 (mars 1998) Titre : L'Olivier Type de document : texte imprimé Année : 1998 Article : p. 4-37 : ill Descripteurs : huile végétale / olive / olivier / Provence : province / Provence-Alpes-Côte d'Azur Résumé : Portrait de l'olivier : les rythmes de croissance, l'entretien, les maladies, la place de cet arbre dans la culture méditerranéenne. Présentation des différents usages de l'huile d'olive. Nature du document : documentaire [article] L'Olivier [texte imprimé] . - 1998 . - p. 4-37 : ill. in BT. Bibliothèque de travail > 1095 (mars 1998) Descripteurs : huile végétale / olive / olivier / Provence : province / Provence-Alpes-Côte d'Azur Résumé : Portrait de l'olivier : les rythmes de croissance, l'entretien, les maladies, la place de cet arbre dans la culture méditerranéenne. Présentation des différents usages de l'huile d'olive. Nature du document : documentaire

Peut-on protéger la nature avec l'huile de palme durable ? / Play Bac Presse (18/03/2016) in Mon Quotidien, 5839-2 (18/03/2016)

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Qu'est-ce que l'huile de palme ? / Domitille Viaud / Play Bac Presse (2019) in Mon Quotidien, 6983 (29/11/2019)

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À quoi ça sert l'huile de palme ? / 1jour 1actu (2021)  

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Les secrets de fabrication de l'huile d'olive / Anne Calais / Fleurus presse (2021) in Comment ça marche (Paris. 2020), 128 (06/2021)

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