[article]
| Titre : |
Sans faux pli |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
Faton, 2009 |
| Article : |
p.2,34 |
| Note générale : |
Schéma. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Cosinus (Dijon) > 110 (11/2009)
| Descripteurs : |
amidon / entretien du linge
|
| Mots-clés : |
riz (céréale) |
| Résumé : |
Brève explication, à l'aide d'expériences, de la présence d'amidon dans le riz : la mise en évidence de l'amidon, l'utilisation de l'amidon pour empeser les tissus, les macromolécules d'amidon et leurs réactions chimiques. Encadré : la recette du riz au lait. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
[article] Sans faux pli [texte imprimé] . - Faton, 2009 . - p.2,34. Schéma. Langues : Français ( fre) in Cosinus (Dijon) > 110 (11/2009)
| Descripteurs : |
amidon / entretien du linge
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| Mots-clés : |
riz (céréale) |
| Résumé : |
Brève explication, à l'aide d'expériences, de la présence d'amidon dans le riz : la mise en évidence de l'amidon, l'utilisation de l'amidon pour empeser les tissus, les macromolécules d'amidon et leurs réactions chimiques. Encadré : la recette du riz au lait. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
article de périodique |
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> 2310 comportement social - vie sociale > vie sociale > vie quotidienne > organisation du temps > activité domestique > entretien du linge
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