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Faire une suggestion Affiner la rechercheLa chiralité, une question de bon sens / Kamil Fadel / Faton (10/2015) in Cosinus (Dijon), 175 (10/2015)
Titre : La chiralité, une question de bon sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Kamil Fadel, Auteur Editeur : Faton, 10/2015 Article : p.30-38 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 175 (10/2015)Descripteurs : structure chimique / symétrie Résumé : Explication du principe du miroir et de la chiralité : la dissymétrie dans les objets du quotidien prévus pour les droitiers et gauchers, les formes énantiomorphes ; exemple de formes chirales ; les formes chirales dans le monde microscopique ; la découverte de Louis Pasteur sur les cristaux de l'acide racémique et de l'acide tartrique : le carbone asymétrique, un exemple de molécule chirale. Encadré : la polarisation de la lumière. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] La chiralité, une question de bon sens [texte imprimé] / Kamil Fadel, Auteur . - Faton, 10/2015 . - p.30-38.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 175 (10/2015)
Descripteurs : structure chimique / symétrie Résumé : Explication du principe du miroir et de la chiralité : la dissymétrie dans les objets du quotidien prévus pour les droitiers et gauchers, les formes énantiomorphes ; exemple de formes chirales ; les formes chirales dans le monde microscopique ; la découverte de Louis Pasteur sur les cristaux de l'acide racémique et de l'acide tartrique : le carbone asymétrique, un exemple de molécule chirale. Encadré : la polarisation de la lumière. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : L'échelle du pH Type de document : texte imprimé Editeur : Fleurus presse, 12/2016 Article : p.37 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche > 078 (12/2016)Descripteurs : instrument de mesure / structure chimique Résumé : Présentation de l'échelle du pH, indicateur de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution : fonctionnement de cette échelle ; les caractéristiques d'une solution neutre, acide, alcaline ; exemples. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'échelle du pH [texte imprimé] . - Fleurus presse, 12/2016 . - p.37.
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in Comment ça marche > 078 (12/2016)
Descripteurs : instrument de mesure / structure chimique Résumé : Présentation de l'échelle du pH, indicateur de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution : fonctionnement de cette échelle ; les caractéristiques d'une solution neutre, acide, alcaline ; exemples. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Les mathématiques d'Evariste Galois à la loupe Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Auffray, Auteur Editeur : Faton, 2010 Article : p.8-13,34-35 Note générale : Bibliographie, schémas, tableaux. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 121 (11/2010)Descripteurs : algèbre / structure chimique / symétrie Résumé : Explication, à l'aide de problèmes, de l'utilisation par les chimistes des notions mathématiques de symétrie et de groupes. Encadré : application à la molécule d'eau ; les éléments de symétries des molécules ; les opérations géométriques d'un groupe sous une forme algébrique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les mathématiques d'Evariste Galois à la loupe [texte imprimé] / Jean-Paul Auffray, Auteur . - Faton, 2010 . - p.8-13,34-35.
Bibliographie, schémas, tableaux.
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in Cosinus (Dijon) > 121 (11/2010)
Descripteurs : algèbre / structure chimique / symétrie Résumé : Explication, à l'aide de problèmes, de l'utilisation par les chimistes des notions mathématiques de symétrie et de groupes. Encadré : application à la molécule d'eau ; les éléments de symétries des molécules ; les opérations géométriques d'un groupe sous une forme algébrique. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Les superpouvoirs du plasma froid Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicot, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.26-31 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 360 (09/2019)Descripteurs : lutte antipollution / recherche scientifique / structure chimique / technique physicochimique Résumé : Point sur les pouvoirs du plasma froid : explication sur cet état étudié par le Laboratoire de physique des plasmas (LPP) de l'Ecole polytechnique ; le plasma, un élément constitutif du soleil ; recette pour fabriquer du plasma (atomes ou molécules d'électrons autour de leurs noyaux pour obtenir des ions et électrons) ; méthode de formation de cette matière et différence entre le plasma froid et le plasma chaud ; origine et pouvoirs du plasma froid notamment pour accélérer la cicatrisation de la peau, pour accélérer une greffe de peau sur des brûlures, (pistes potentiellement applicables à l'être humain sans savoir la source de ce pouvoir du plasma froid) ; capacité du plasma froid d'accélérer la germination des graines mais ignorance de l'origine de cela ; pouvoir de dépollution du plasma froid (notamment contre les champignons mais tests à poursuivre) ; invention par Joseph Youssef de l’appareil Air Serenity conçu pour dépolluer les intérieurs grâce à cette matière (détails sur le fonctionnement de ce dernier). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les superpouvoirs du plasma froid [texte imprimé] / Fabrice Nicot, Auteur . - Excelsior publications, 2019 . - p.26-31.
Lexique.
Langues : Français (fre)
in Science & vie junior > 360 (09/2019)
Descripteurs : lutte antipollution / recherche scientifique / structure chimique / technique physicochimique Résumé : Point sur les pouvoirs du plasma froid : explication sur cet état étudié par le Laboratoire de physique des plasmas (LPP) de l'Ecole polytechnique ; le plasma, un élément constitutif du soleil ; recette pour fabriquer du plasma (atomes ou molécules d'électrons autour de leurs noyaux pour obtenir des ions et électrons) ; méthode de formation de cette matière et différence entre le plasma froid et le plasma chaud ; origine et pouvoirs du plasma froid notamment pour accélérer la cicatrisation de la peau, pour accélérer une greffe de peau sur des brûlures, (pistes potentiellement applicables à l'être humain sans savoir la source de ce pouvoir du plasma froid) ; capacité du plasma froid d'accélérer la germination des graines mais ignorance de l'origine de cela ; pouvoir de dépollution du plasma froid (notamment contre les champignons mais tests à poursuivre) ; invention par Joseph Youssef de l’appareil Air Serenity conçu pour dépolluer les intérieurs grâce à cette matière (détails sur le fonctionnement de ce dernier). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique