[article]
| Titre : |
Odeurs, le langage des molécules |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurent Demizieux, Auteur |
| Année : |
2007 |
| Article : |
p. 18-23 |
in Cosinus (Dijon) > 83 (mai 2007)
| Descripteurs : |
odorat / perception olfactive
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| Résumé : |
Les odeurs et l'odorat : la physiologie de l'odorat, les molécules caractérisant les odeurs, la mémorisation des odeurs, l'importance du sens de l'odorat pour l'être humain, les métiers liés à l'odorat.
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| Nature du document : |
documentaire |
[article] Odeurs, le langage des molécules [texte imprimé] / Laurent Demizieux, Auteur . - 2007 . - p. 18-23. in Cosinus (Dijon) > 83 (mai 2007)
| Descripteurs : |
odorat / perception olfactive
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| Résumé : |
Les odeurs et l'odorat : la physiologie de l'odorat, les molécules caractérisant les odeurs, la mémorisation des odeurs, l'importance du sens de l'odorat pour l'être humain, les métiers liés à l'odorat.
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| Nature du document : |
documentaire |
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Odeurs, le langage des molécules in Cosinus (Dijon), 83 (mai 2007)