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Auteur Riva Brinet-Spiesser |
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Faire une suggestion Affiner la rechercheLes algues vertes sont-elles dangereuses ? / Riva Brinet-Spiesser / Fleurus presse (2024) in Tout comprendre junior, 133 (05/2024)
Titre : Les algues vertes sont-elles dangereuses ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Riva Brinet-Spiesser Editeur : Fleurus presse, 2024 Article : p.26-27 Langues : Français (fre)
in Tout comprendre junior > 133 (05/2024)Descripteurs : algue Mots-clés : région Bretagne Résumé : Point concernant le danger représenté par les marées vertes, amas d'algues vertes échoués sur les plages bretonnes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les algues vertes sont-elles dangereuses ? [texte imprimé] / Riva Brinet-Spiesser . - Fleurus presse, 2024 . - p.26-27.
Langues : Français (fre)
in Tout comprendre junior > 133 (05/2024)
Descripteurs : algue Mots-clés : région Bretagne Résumé : Point concernant le danger représenté par les marées vertes, amas d'algues vertes échoués sur les plages bretonnes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Les bovins, un effet vache sur l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Riva Brinet-Spiesser Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.60-65 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 150 (06/2023)Descripteurs : élevage bovin Mots-clés : empreinte écologique Résumé : Le point sur l'impact sur l'environnement de l'élevage bovin : la pollution liée aux déjections animales utilisées comme engrais, le rejet dans l'atmosphère de méthane (gaz à effet de serre) produit lors de la digestion des vaches, le besoin en eau de l'élevage bovin, les solutions pour limiter les émissions de méthane entérique, l'installation de méthaniseur, la nécessité de diminuer la consommation de viande bovine. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Les bovins, un effet vache sur l'environnement [texte imprimé] / Riva Brinet-Spiesser . - Fleurus presse, 2023 . - p.60-65.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 150 (06/2023)
Descripteurs : élevage bovin Mots-clés : empreinte écologique Résumé : Le point sur l'impact sur l'environnement de l'élevage bovin : la pollution liée aux déjections animales utilisées comme engrais, le rejet dans l'atmosphère de méthane (gaz à effet de serre) produit lors de la digestion des vaches, le besoin en eau de l'élevage bovin, les solutions pour limiter les émissions de méthane entérique, l'installation de méthaniseur, la nécessité de diminuer la consommation de viande bovine. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Green Spot Technologies : des farines fermentées "upcyclées" Type de document : texte imprimé Auteurs : Riva Brinet-Spiesser Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.56-57 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 154 (11/2023)Descripteurs : industrie agroalimentaire / recyclage des déchets Résumé : Présentation de la start-up Green Spot Technologies qui recycle des résidus alimentaires pour les transformer en ingrédients à haute valeur nutritive : les déchets alimentaires collectés ; l'utilisation de la fermentation pour obtenir des farines destinées à l'industrie agroalimentaire ; les perspectives de développement de la start-up ; interview de Benoît de Sarrau, directeur technique de Green Spot Technologies. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Green Spot Technologies : des farines fermentées "upcyclées" [texte imprimé] / Riva Brinet-Spiesser . - Fleurus presse, 2023 . - p.56-57.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 154 (11/2023)
Descripteurs : industrie agroalimentaire / recyclage des déchets Résumé : Présentation de la start-up Green Spot Technologies qui recycle des résidus alimentaires pour les transformer en ingrédients à haute valeur nutritive : les déchets alimentaires collectés ; l'utilisation de la fermentation pour obtenir des farines destinées à l'industrie agroalimentaire ; les perspectives de développement de la start-up ; interview de Benoît de Sarrau, directeur technique de Green Spot Technologies. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Où mange-t-on des insectes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Riva Brinet-Spiesser Editeur : Fleurus presse, 2024 Article : p.24-25 Langues : Français (fre)
in Tout comprendre junior > 132 (04/2024)Descripteurs : comportement alimentaire / insecte Résumé : Point concernant la consommation d'insectes dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Où mange-t-on des insectes ? [texte imprimé] / Riva Brinet-Spiesser . - Fleurus presse, 2024 . - p.24-25.
Langues : Français (fre)
in Tout comprendre junior > 132 (04/2024)
Descripteurs : comportement alimentaire / insecte Résumé : Point concernant la consommation d'insectes dans le monde. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
Titre : Des toxines au menu ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Riva Brinet-Spiesser Editeur : Fleurus presse, 2023 Article : p.40-43 Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 148 (04/2023)Descripteurs : aliment / plante Résumé : Le point sur les plantes contenant des toxines naturelles les rendant impropres à la consommation sans préparation préalable : l'exemple de l'amande, le rôle de ces toxines pour les plantes, les différentes méthodes de préparation permettant d'éliminer les toxines, exemples de fruits ou légumes toxiques à l'état naturel. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Des toxines au menu ? [texte imprimé] / Riva Brinet-Spiesser . - Fleurus presse, 2023 . - p.40-43.
Langues : Français (fre)
in Comment ça marche (Paris. 2020) > 148 (04/2023)
Descripteurs : aliment / plante Résumé : Le point sur les plantes contenant des toxines naturelles les rendant impropres à la consommation sans préparation préalable : l'exemple de l'amande, le rôle de ces toxines pour les plantes, les différentes méthodes de préparation permettant d'éliminer les toxines, exemples de fruits ou légumes toxiques à l'état naturel. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique