Détail de l'auteur
Auteur Coline de Silans |
Documents disponibles écrits par cet auteur (7)



[article]
Titre : Buffet à volonté ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Coline de Silans Editeur : Bayard Presse, 2022 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1167 (01/12/2022)Descripteurs : art culinaire Résumé : Panorama de coutumes culinaires originales du Vietnam, de Chine, du Pérou, d'Ecosse, de France, de Norvège, de Sardaigne et à Madagascar. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Buffet à volonté ! [texte imprimé] / Coline de Silans . - Bayard Presse, 2022 . - p.16-17.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1167 (01/12/2022)
Descripteurs : art culinaire Résumé : Panorama de coutumes culinaires originales du Vietnam, de Chine, du Pérou, d'Ecosse, de France, de Norvège, de Sardaigne et à Madagascar. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
[article]
Titre : Ça pue ou ça sent bon ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Coline de Silans Editeur : Bayard Presse, 2022 Article : p.10-15 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1161 (01/09/2022)Descripteurs : parfum Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dossier sur l'odorat et la perception des différentes odeurs et parfums : définitions d'olfactométrie et de pétrichor ; expressions ; schéma de la captation des odeurs ; devinettes et anecdotes ; les familles de parfums. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Ça pue ou ça sent bon ? [texte imprimé] / Coline de Silans . - Bayard Presse, 2022 . - p.10-15.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1161 (01/09/2022)
Descripteurs : parfum Mots-clés : sens de l'odorat odeur Résumé : Dossier sur l'odorat et la perception des différentes odeurs et parfums : définitions d'olfactométrie et de pétrichor ; expressions ; schéma de la captation des odeurs ; devinettes et anecdotes ; les familles de parfums. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique "J'avais envie de faire un métier manuel" / Coline de Silans / Bayard Presse (2024) in Okapi, 1212 (15/12/2024)
[article]
Titre : "J'avais envie de faire un métier manuel" Type de document : texte imprimé Auteurs : Coline de Silans Editeur : Bayard Presse, 2024 Article : p.20-22 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1212 (15/12/2024)Mots-clés : chef cuisinier Résumé : Témoignage de Julie Sedefdjian, cheffe cuisinière, sur son parcours scolaire et professionnel et sa passion pour la gastronomie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] "J'avais envie de faire un métier manuel" [texte imprimé] / Coline de Silans . - Bayard Presse, 2024 . - p.20-22.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1212 (15/12/2024)
Mots-clés : chef cuisinier Résumé : Témoignage de Julie Sedefdjian, cheffe cuisinière, sur son parcours scolaire et professionnel et sa passion pour la gastronomie. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique "Je m'étais promis de faire les jeux 2024" / Pauline Déroulède / Bayard Presse (2024) in Okapi, 1205 (01/09/2024)
[article]
Titre : "Je m'étais promis de faire les jeux 2024" Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Déroulède ; Coline de Silans Editeur : Bayard Presse, 2024 Article : p.36-37 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1205 (01/09/2024)Descripteurs : handicap physique / handisport / tennis Résumé : Entretien avec la championne française de tennis fauteuil, Pauline Déroulède qui explique l'importance du handisport pour surmonter son handicap physique, à l'occasion des Jeux paralympiques de Paris 2024. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] "Je m'étais promis de faire les jeux 2024" [texte imprimé] / Pauline Déroulède ; Coline de Silans . - Bayard Presse, 2024 . - p.36-37.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1205 (01/09/2024)
Descripteurs : handicap physique / handisport / tennis Résumé : Entretien avec la championne française de tennis fauteuil, Pauline Déroulède qui explique l'importance du handisport pour surmonter son handicap physique, à l'occasion des Jeux paralympiques de Paris 2024. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique "Les JO, c'est un rêve que je n'osais pas faire" / Thomas Jolly / Bayard Presse (2024) in Okapi, 1201 (01/06/2024)
[article]
Titre : "Les JO, c'est un rêve que je n'osais pas faire" Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Jolly ; Coline de Silans Editeur : Bayard Presse, 2024 Article : p.34-35 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1201 (01/06/2024)Descripteurs : mise en scène Mots-clés : metteur en scène (spectacle vivant) JO (Jeux olympiques) théâtre (art) Résumé : Entretien avec Thomas Jolly, metteur en scène de la cérémonie d'ouverture des Jeux olympiques de Paris qui explique sa passion pour la création d'un spectacle et le jeu théâtral. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] "Les JO, c'est un rêve que je n'osais pas faire" [texte imprimé] / Thomas Jolly ; Coline de Silans . - Bayard Presse, 2024 . - p.34-35.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1201 (01/06/2024)
Descripteurs : mise en scène Mots-clés : metteur en scène (spectacle vivant) JO (Jeux olympiques) théâtre (art) Résumé : Entretien avec Thomas Jolly, metteur en scène de la cérémonie d'ouverture des Jeux olympiques de Paris qui explique sa passion pour la création d'un spectacle et le jeu théâtral. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Les pâtes alsaciennes de Justine Piluso / Coline de Silans / Junior Hebdo (2024) in Le Monde des ados (Paris), 531 (03/01/2024)
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