Titre :	Dana, 12 ans : pourquoi les oignons me font pleurer ?
Type de document :	document électronique
Auteurs :	Minda Daughtry
Editeur :	The Conversation, 2020
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	acide sulfurique / oeil / soufre
Mots-clés :	oignon (légume)
Résumé :	La raison pour laquelle le fait de couper un oignon irrite l'oeil et provoque la production de larmes et les solutions pour se protéger des molécules contenant du soufre qui s'échappent de l'oignon quand on le tranche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	documentaire
En ligne :	https://theconversation.com/dana-12-ans-pourquoi-les-oignons-me-font-pleurer-130 [...]

Dana, 12 ans : pourquoi les oignons me font pleurer ? [document électronique] / Minda Daughtry . - The Conversation, 2020 . -  ; Web.
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	acide sulfurique / oeil / soufre
Mots-clés :	oignon (légume)
Résumé :	La raison pour laquelle le fait de couper un oignon irrite l'oeil et provoque la production de larmes et les solutions pour se protéger des molécules contenant du soufre qui s'échappent de l'oignon quand on le tranche.
Nature du document :	documentaire
Genre :	documentaire
En ligne :	https://theconversation.com/dana-12-ans-pourquoi-les-oignons-me-font-pleurer-130 [...]