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Titre : Addictions dites-leur adieu ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Karila, Auteur Editeur : Mango, 2019 Collection : Petit guide visuel Description : 121 p. ISBN/ISSN : 978-2-317-01965-4 Prix : 12 euros Descripteurs : alcool : composé chimique / drogue / sucre / tabac Mots-clés : MDMA poppers cannabis cocaïne réseaux sociaux Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Résumé : Si tout le monde sait quon peut être accro à la drogue ou à la cigarette, certains ignorent que laddiction peut se cacher partout dans notre quotidien ! sucre, sport, réseaux sociaux, jeux vidéo... Connaissez-vous les mécanismes de laddiction ? Quel rôle notre cerveau joue-t-il dans tout cela ? Comment savoir si lon est accro à quelque chose ? Quest-ce qui fait quon devient un serial addict. ou pas ?
Ce guide très illustré vous fait découvrir tout ce quil faut savoir sur les addictions (alcool, tabac, cannabis, cocaine, MDMA, antidouleurs opioides, poppers, jeux). Chaque page vous aide, avec bienveillance mais sérieux, à mieux connaître et comprendre le fonctionnement des addictions et vous livre quelques conseils pour vous en libérer.Nature du document : documentaire Addictions dites-leur adieu ! [texte imprimé] / Laurent Karila, Auteur . - Mango, 2019 . - 121 p.. - (Petit guide visuel) .
ISBN : 978-2-317-01965-4 : 12 euros
Descripteurs : alcool : composé chimique / drogue / sucre / tabac Mots-clés : MDMA poppers cannabis cocaïne réseaux sociaux Index. décimale : 610 Médecine - hygiène, santé Résumé : Si tout le monde sait quon peut être accro à la drogue ou à la cigarette, certains ignorent que laddiction peut se cacher partout dans notre quotidien ! sucre, sport, réseaux sociaux, jeux vidéo... Connaissez-vous les mécanismes de laddiction ? Quel rôle notre cerveau joue-t-il dans tout cela ? Comment savoir si lon est accro à quelque chose ? Quest-ce qui fait quon devient un serial addict. ou pas ?
Ce guide très illustré vous fait découvrir tout ce quil faut savoir sur les addictions (alcool, tabac, cannabis, cocaine, MDMA, antidouleurs opioides, poppers, jeux). Chaque page vous aide, avec bienveillance mais sérieux, à mieux connaître et comprendre le fonctionnement des addictions et vous livre quelques conseils pour vous en libérer.Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 613.8 KAR documentaire CDI 08872 Disponible L'apothicaire sans sucre / Faton (09/2012) in Cosinus (Dijon), 141 (09/2012)
[article]
Titre : L'apothicaire sans sucre Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 09/2012 Article : p.20-21,34-35 Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 141 (09/2012)Descripteurs : conserve alimentaire / sucre Résumé : Présentation, à l'aide d'expériences, des réactions chimiques à l'oeuvre lors de la réalisation de confitures : osmose et sucre ; la pectine, substance gélifiante. Vente du sucre par les apothicaires jusqu'au 17e siècle. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] L'apothicaire sans sucre [texte imprimé] . - Faton, 09/2012 . - p.20-21,34-35.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 141 (09/2012)
Descripteurs : conserve alimentaire / sucre Résumé : Présentation, à l'aide d'expériences, des réactions chimiques à l'oeuvre lors de la réalisation de confitures : osmose et sucre ; la pectine, substance gélifiante. Vente du sucre par les apothicaires jusqu'au 17e siècle. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Bienvenue chez Fast'n Sucre ! / Marie de Cazanove / Bayard Presse (01/01/2017) in Okapi, 1037 (01/01/2017)
[article]
Titre : Bienvenue chez Fast'n Sucre ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie de Cazanove, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/01/2017 Article : p.18-19 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1037 (01/01/2017)Descripteurs : restauration rapide / sucre Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Jeu consistant à composer les menus d'une journée à partir des produits d'un fast-food, à payer en morceaux de sucre. Encadrés : les glucides (fructose, saccharose, féculent...) ; les matières grasses ; les dangers d'un excès de sucre. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Bienvenue chez Fast'n Sucre ! [texte imprimé] / Marie de Cazanove, Auteur . - Bayard Presse, 01/01/2017 . - p.18-19.
Langues : Français (fre)
in Okapi > 1037 (01/01/2017)
Descripteurs : restauration rapide / sucre Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Jeu consistant à composer les menus d'une journée à partir des produits d'un fast-food, à payer en morceaux de sucre. Encadrés : les glucides (fructose, saccharose, féculent...) ; les matières grasses ; les dangers d'un excès de sucre. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique "Cela revient à manger des bonbons au petit déj !". Sugarland, récit d'une expérience alimentaire / Audrey Nait-Challal / Play Bac Presse (25/01/2018) in L'Actu (Paris. 1997), 5504 (25/01/2018)
[article]
Titre : "Cela revient à manger des bonbons au petit déj !". Sugarland, récit d'une expérience alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Nait-Challal, Auteur Editeur : Play Bac Presse, 25/01/2018 Article : p.2-3 Note générale : Bibliographie, lexique, statistiques. Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 5504 (25/01/2018)Descripteurs : hygiène alimentaire / maladie à caractère social / sucre Résumé : Réponses d'Anthony Fardet, chercheur, à des questions sur le sucre et ses dangers : sucres simples et sucres complexes, ajout de sucres simples dans les aliments ultra-transformés, dépendance au sucre, aliments à bannir et à privilégier au petit-déjeuner. Récit relatant l'expérience (racontée dans le film documentaire "Sugarland") qu'a réalisée l'Australien Damon Gameau de surconsommer du sucre pendant 60 jours. Encadré : quantité de sucre par aliment : 10 exemples (infographie). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] "Cela revient à manger des bonbons au petit déj !". Sugarland, récit d'une expérience alimentaire [texte imprimé] / Audrey Nait-Challal, Auteur . - Play Bac Presse, 25/01/2018 . - p.2-3.
Bibliographie, lexique, statistiques.
Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 5504 (25/01/2018)
Descripteurs : hygiène alimentaire / maladie à caractère social / sucre Résumé : Réponses d'Anthony Fardet, chercheur, à des questions sur le sucre et ses dangers : sucres simples et sucres complexes, ajout de sucres simples dans les aliments ultra-transformés, dépendance au sucre, aliments à bannir et à privilégier au petit-déjeuner. Récit relatant l'expérience (racontée dans le film documentaire "Sugarland") qu'a réalisée l'Australien Damon Gameau de surconsommer du sucre pendant 60 jours. Encadré : quantité de sucre par aliment : 10 exemples (infographie). Nature du document : documentaire Genre : article de périodique Un délice de fruit / Faton (2010) in Cosinus (Dijon), 112 (01/2010)
[article]
Titre : Un délice de fruit Type de document : texte imprimé Editeur : Faton, 2010 Article : p.2,34 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 112 (01/2010)Descripteurs : phénomène physicochimique / sucre Mots-clés : technologie de conservation : agroalimentaire Résumé : Brève explication du phénomène d'osmose appliqué à la conservation des fruits grâce au sucre. Encadré : recette des marrons glacés. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Un délice de fruit [texte imprimé] . - Faton, 2010 . - p.2,34.
Schéma.
Langues : Français (fre)
in Cosinus (Dijon) > 112 (01/2010)
Descripteurs : phénomène physicochimique / sucre Mots-clés : technologie de conservation : agroalimentaire Résumé : Brève explication du phénomène d'osmose appliqué à la conservation des fruits grâce au sucre. Encadré : recette des marrons glacés. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique N'attends pas d'avoir mal pour aller chez le dentiste. Le sucre rend la salive plus acide / Stéphanie Lelong / Play Bac Presse (2021) in L'Actu (Paris. 1997), 6462 (16/02/2021)
PermalinkOù se cache le sucre ? / Isabelle Verbaere / Bayard Presse (12/2015) in Phosphore (Paris), 414 (12/2015)
PermalinkOù se cache le sucre ? / Louna Esgueva / Fleurus presse (2020) in Tout comprendre junior, 087 (05/2020)
PermalinkOù se cache le sucre ? / Louna Esgueva / Fleurus presse (2020) in Tout comprendre (Lille), 116 (05/2020)
PermalinkPermalinkD'où vient le sucre ? / Maïa Wasserman / Fleurus presse (04/2016) in Tout comprendre (Lille), 042 (04/2016)
PermalinkD'où vient le sucre ? / Maïa Wasserman / Fleurus presse (2022) in Tout comprendre junior, 116 (12/2022)
PermalinkLes pièges du sucre / Faton (2024) in Cosinus (Dijon), 271 (06/2024)
PermalinkPermalinkLe plein de sucre ! / Alexane Roupioz / Excelsior publications (2020) in Science & vie junior, 375 (12/2020)
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