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Il est possible de produire du foie gras sans gaver les oies. Vrai ou faux ? / Play Bac Presse (2019) in L'Actu (Paris. 1997), 6075 (22/11/2019)
[article]
Titre : Il est possible de produire du foie gras sans gaver les oies. Vrai ou faux ? Type de document : texte imprimé Editeur : Play Bac Presse, 2019 Article : p.5 Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 6075 (22/11/2019)Descripteurs : alimentation des animaux / foie gras / oie Résumé : Présentation de l'importance du gavage pour l'obtention de l'appellation "foie gras", et de la façon dont les oies constituent des réserves énergétiques avant leurs migrations, et ainsi, peuvent naturellement avoir un foie plus gras... Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] Il est possible de produire du foie gras sans gaver les oies. Vrai ou faux ? [texte imprimé] . - Play Bac Presse, 2019 . - p.5.
Langues : Français (fre)
in L'Actu (Paris. 1997) > 6075 (22/11/2019)
Descripteurs : alimentation des animaux / foie gras / oie Résumé : Présentation de l'importance du gavage pour l'obtention de l'appellation "foie gras", et de la façon dont les oies constituent des réserves énergétiques avant leurs migrations, et ainsi, peuvent naturellement avoir un foie plus gras... Nature du document : documentaire Genre : article de périodique
[article]
Titre : J'ai volé au milieu des oies ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Dimier, Auteur Editeur : Prisma presse, 2019 Article : p.38-43 Langues : Français (fre)
in Géo Ado > 194 (04/2019)Descripteurs : oie Mots-clés : ULM (Ultra-Léger Motorisé) Résumé : Reportage photographique d'un vol en ULM au milieu des oies : l'habituation des oies, un vol à l'aube. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique [article] J'ai volé au milieu des oies ! [texte imprimé] / Fabrice Dimier, Auteur . - Prisma presse, 2019 . - p.38-43.
Langues : Français (fre)
in Géo Ado > 194 (04/2019)
Descripteurs : oie Mots-clés : ULM (Ultra-Léger Motorisé) Résumé : Reportage photographique d'un vol en ULM au milieu des oies : l'habituation des oies, un vol à l'aube. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique/reportage photographique "Ma mère l'Oie. Mythologie et folklore dans les contes de fées", de Philippe Walter / Jean-Charles Berthet / Ecole des lettres (11/2017) in L'Ecole des Lettres des collèges (Paris), 2017/18-02 (11/2017)
[article]
Titre : "Ma mère l'Oie. Mythologie et folklore dans les contes de fées", de Philippe Walter Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Charles Berthet, Auteur Editeur : Ecole des lettres, 11/2017 Article : p.43-44 Langues : Français (fre)
in L'Ecole des Lettres des collèges (Paris) > 2017/18-02 (11/2017)Descripteurs : conte / mythe / oie / thème littéraire Résumé : Présentation de l'ouvrage "Ma mère l'Oie. Mythologie et folklore dans les contes de fées" de Philippe Walter, consacré à la figure de l'oie dans les mythes et les contes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique [article] "Ma mère l'Oie. Mythologie et folklore dans les contes de fées", de Philippe Walter [texte imprimé] / Jean-Charles Berthet, Auteur . - Ecole des lettres, 11/2017 . - p.43-44.
Langues : Français (fre)
in L'Ecole des Lettres des collèges (Paris) > 2017/18-02 (11/2017)
Descripteurs : conte / mythe / oie / thème littéraire Résumé : Présentation de l'ouvrage "Ma mère l'Oie. Mythologie et folklore dans les contes de fées" de Philippe Walter, consacré à la figure de l'oie dans les mythes et les contes. Nature du document : documentaire Genre : article de périodique